ヘルシー♩かぼちゃチョコスコーン♩
ピスオタチ @cook_40160086
秋です。さっくり、ほっこり、かぼちゃのスコーン^ - ^
ハロウィンにも。
このレシピの生い立ち
いつも作っているチョコスコーンを
秋らしくアレンジしてみました！
ヘルシー♩かぼちゃチョコスコーン♩
秋です。さっくり、ほっこり、かぼちゃのスコーン^ - ^
ハロウィンにも。
このレシピの生い立ち
いつも作っているチョコスコーンを
秋らしくアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
✳︎を全てボールに入れてヘラで混ぜ合わせる。
-
- 2
1にオリーブオイルを入れ、ヘラでポロポロになるまで混ぜる。
-
- 3
さらにハチミツも加え同様に混ぜる。
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- 4
豆乳or牛乳をまんべんなく回し入れて、こねないように、切るように混ぜる。☆混ぜすぎないのがポイント！
-
- 5
生地に、レンジで加熱した角切りのカボチャと、刻んだチョコレートを加える。
-
- 6
かる〜く混ぜ、ひとまとめにし、打ち粉をしたまな板にのせ、1cm程に伸ばして二つ折りにする。これを2回繰り返す。
-
- 7
1.5cmの厚さの円形に整え、８等分にカットする。
-
- 8
200℃に予熱したオーブンで15分焼き上げる☆角切りカボチャを最後に混ぜるので、いい感じにカボチャが顔をだしてくれます！
-
コツ・ポイント
おいしく、ヘルシーに！バター、お砂糖なしで自然な美味しさです^ - ^仕上げをさっくり混ぜるのがコツです！甘さ控えめレシピです！お好みで調整してみてください♩
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