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【キムチ大根マヨサラダ】
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【キムチ大根マヨサラダ】-レシピのメイン写真

【キムチ大根マヨサラダ】

いず(ry
いず(ry @cook_40199029

味にうるさい旦那が気に入ってくれたので(^^)
このレシピの生い立ち
旦那は辛いものが好きでキムチを良く買ってくるのですが飽きて良く余らせてしまい(^^;;アレンジして出してみたら好評だったので。

味にうるさい旦那が気に入ってくれたので(^^)
このレシピの生い立ち
旦那は辛いものが好きでキムチを良く買ってくるのですが飽きて良く余らせてしまい(^^;;アレンジして出してみたら好評だったので。

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【キムチ大根マヨサラダ】

いず(ry
いず(ry @cook_40199029

味にうるさい旦那が気に入ってくれたので(^^)
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旦那は辛いものが好きでキムチを良く買ってくるのですが飽きて良く余らせてしまい(^^;;アレンジして出してみたら好評だったので。

味にうるさい旦那が気に入ってくれたので(^^)
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旦那は辛いものが好きでキムチを良く買ってくるのですが飽きて良く余らせてしまい(^^;;アレンジして出してみたら好評だったので。

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材料

2人分
  • 大根 10cm
  • 塩(塩もみ用) 小さじ半分
  • キムチ お好みで
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ゴマだれ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま 大さじ2
  • 韓国のり お好みで
  • 焼肉のタレ お好みで小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き千切りにして塩をふり、揉み込んだら10分ほど置く。

  2. 2

    大根の水気を絞り、韓国のり以外の材料と混ぜる。キムチは大根の半分くらい、辛いのが苦手な方は更にその半分くらいで。

  3. 3

    韓国のりがあれば、振りかけて完成。

  4. 4

    焼肉のタレを追加!ごはんにのせても合う!!

コツ・ポイント

大根の水気を良く絞ること!濃いめの味付けになっているので、お好みで調節してください。

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いず(ry
いず(ry @cook_40199029
2017/02/01 10:43に公開

このレシピのキーワード

サラダ キムチ 大根 ゴマ

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