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パパのかつおの刺身③
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パパのかつおの刺身③-レシピのメイン写真

パパのかつおの刺身③

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

かつおの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月3日(土)

かつおの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの晩飯、8月3日(土)

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パパの晩飯
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かつおの刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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材料

1人分
  • 生かつお(平作り) 1/2冊
  • 大根(細せん切り) 5cm
  • 大葉 5枚
  • 調味料
  • 卸しニンニク 敵宜
  • 卸し生姜 敵宜
  • 薄塩しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    大根を細せん切りにして、冷水に浸け、よく水気をきって、皿に盛る。

    • パパのかつおの刺身③作り方1写真
  2. 2

    大葉を並べ、かつおを厚目の平作りにして盛る。

    • パパのかつおの刺身③作り方2写真
  3. 3

    卸しニンニクと卸し生姜をたっぷり塗りつける。
    ビールが進む???????

    • パパのかつおの刺身③作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクと生姜をたっぷり塗りつける。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/08/03 19:25に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

刺身 大根 大葉 かつお にんにく しょうが

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