（うちの場合は豚バラを解凍する、から始まる。。。）

ズッキーニは薄めの輪切り、赤ピーマンは細切りにする。

フライパンを熱し、（油を引かずに）豚バラを炒める。色が変わったら取り出しておく。

炒め油（我が家はグレープシードオイル）を熱し、ずっきーにと赤ピーマンを炒める。

しんなりしてきたら、豚バラを戻し入れ、お好みのガーリックソルトをふりかけて炒める。