1つは半分に切って搾りジュースにします。しっかり搾り取ります。もちろんつぶれた果肉も入りますよ。約200ccになります。

もう１つは実を取ります。そこから出てくるお汁もしっかり保存♡房からも搾り取ります。ジュースの中に入れます。

耐熱の容器に、ゼラチン・水の順番で入れて、かき混ぜ、５分ほど置きます。
電子レンジ500wで２０秒かけて溶かします。

溶かしたゼラチン液をジュースの中に入れて良くかき混ぜます。この時に浮いてきたグレフルの種を取り除きます。

容器にゼリー液を入れてから果肉を入れてラップをし、冷蔵庫でしっかりと冷やします。