リメイク ✯ チーズハンバーグトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ハンバーグのリメイク⋆粗く潰して玉葱・ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞ等と合わせたお手軽トースト。一人ランチ等にどうぞ。
このレシピの生い立ち
少量残ったハンバーグのリメイク。ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。
リメイク ✯ チーズハンバーグトースト
ハンバーグのリメイク⋆粗く潰して玉葱・ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞ等と合わせたお手軽トースト。一人ランチ等にどうぞ。
このレシピの生い立ち
少量残ったハンバーグのリメイク。ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。
作り方
- 1
今回、前日の残りのφ5㌢程度のハンバーグを潰して使う。
フォークを使って粗く潰しています。 - 2
玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
- 3
パンにやわらかくしたバターを塗り１のハンバーグ、玉葱の順に乗せ、レモン汁を絞る。
-
- 4
スライスチーズ（ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞがｵｽｽﾒ）を乗せてケチャップ・マヨネーズを絞り、カレー粉と粗挽き胡椒をふる。
-
- 5
＊今回刻みピクルスを少々乗せています。
- 6
４を色よくトーストする。
- 7
手でちぎったパセリを散らして完成です。
お好みでタバスコをふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
ハンバーグの量はお好みでどうぞ。ハンバーグを少量にして玉葱をたっぷりにしていただいても美味しいです（その場合軽く塩コショウします）。
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