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30分で完成!?不思議パンのクリームパン
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30分で完成!?不思議パンのクリームパン-レシピのメイン写真

30分で完成!?不思議パンのクリームパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
レンジで簡単にカスタードクリームを作って、ふわモチパンの中に入れました。
30分で作れます

このレシピの生い立ち
レンジ発酵で簡単にクリームパンを作ってみたらとっても美味しくて、息子もパクパク食べていました

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材料

4個分
  • 生地
  • 強力粉 150g
  • インスタントドライイースト 3g
  • 砂糖 25g
  • 塩 2g
  • バターまたはマーガリン 25g
  • 牛乳 80g
  • カスタードクリーム
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉またはホットケーキミックス 15g
  • バニラエッセンス あれば10滴
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作り方

  1. 1

    カスタードクリーム
    ボウルに卵、砂糖、薄力粉を入れて泡だて器でかき混ぜたら少しずつ牛乳を加えていきます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方1写真
  2. 2

    レンジ600w1分半加熱しよく混ぜたらとろみがつくまで30秒ずつ加熱します。仕上げにバニラエッセンスを加えてよく混ぜます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方2写真
  3. 3

    パン生地
    耐熱皿に砂糖、牛乳を入れてレンジ600w20秒加熱したら、インスタントドライイーストと強力粉50gを加えます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方3写真
  4. 4

    しっかり混ぜたら、残りの強力粉、塩、バターを加えてスプーンでひとまとまりにします。

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方4写真
  5. 5

    台に出してバターがみえなくなるまで手のひらで押すようにして捏ねます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方5写真
  6. 6

    生地の詳しい捏ねかた等はレシピID: 19739659を参照下さい

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方6写真
  7. 7

    耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方7写真
  8. 8

    4分割します。

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方8写真
  9. 9

    生地をしっかりのばして、2のカスタードクリームをのせます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方9写真
  10. 10

    カスタードクリームをしっかり包みます。
    クリーム漏れを防ぐためアルミまたは紙ケースにのせるとよいです♡

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方10写真
  11. 11

    炊飯器や冷蔵庫の上に置いてラップして10分休ませます

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方11写真
  12. 12

    お好みで表面に茶漉しで強力粉をふって、予熱したオーブン200℃10~15分焼いたら完成!
    冷やして食べても美味しいです

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方12写真
  13. 13

    2016年3月18日
    話題入りすることができました♪
    レポ下さった皆様ありがとうございます♥

    • 30分で完成!?不思議パンのクリームパン作り方13写真

コツ・ポイント

バターは室温に戻しておいて下さい。

バターまたはマーガリンがなければサラダ油15gで代用してもらってOKです

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/09/03 04:47に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828795
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