秋味～しめじを使った明太子スパゲティ
☆やたこさん☆ @cook_40172753
キノコの季節です♪しめじを使った明太子スパゲティはいかが(*^^*)
このレシピの生い立ち
明太子パスタにマヨネーズとニンニクを使いたくなかったので工夫しました☆
秋味～しめじを使った明太子スパゲティ
キノコの季節です♪しめじを使った明太子スパゲティはいかが(*^^*)
このレシピの生い立ち
明太子パスタにマヨネーズとニンニクを使いたくなかったので工夫しました☆
作り方
- 1
しめじはビニール袋に昆布茶と入れ電子レンジで１分半、加熱する。
大葉は千切りにする。 -
- 2
ボールにバター、明太子、コーヒーフレッシュ、白だしを混ぜておく。
-
- 3
スパゲティを茹でます。
-
- 4
茹で上がったスパゲティをお湯を切らずにボールへ入れ、しめじも加えよく混ぜます。
- 5
大葉を乗せ、お好みで焼きのり千切りを飾り出来上がり(＾ω＾)♪
-
コツ・ポイント
昆布茶でしめじに下味をつけると飽きずに食べられます(*^^*)
コーヒーフレッシュを加えることで、しっとり仕上がります♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832043
