工程写真つき！子どもも喜ぶ太巻き
あやか344 @cook_40181473
お寿司屋さんで巻いているところを盗み見して挑戦してみました！子供が喜ぶシンプルな太巻きです♡恵方巻にも子供行事にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
恵方巻の季節なので作ってみました
工程写真つき！子どもも喜ぶ太巻き
お寿司屋さんで巻いているところを盗み見して挑戦してみました！子供が喜ぶシンプルな太巻きです♡恵方巻にも子供行事にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
恵方巻の季節なので作ってみました
作り方
- 1
酢飯を用意する。甘いほうが子供さんは食べやすいです！
- 2
玉子焼きをつくる。砂糖多めにすることでどっしりとした玉子焼きになります。しっかり火を通して、完成後すぐに冷まします。
- 3
ツナとマヨネーズ、調味料を混ぜておく。
- 4
きゅうりは縦1/4に切っておく。材料は写真のような形にしておく。
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- 5
のりは先にあぶっておくとパリパリでおいしいです。
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- 6
酢飯はこぶし分くらい。多すぎても少なすぎても駄目です。上下2cmあけます。
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- 7
酢飯の端と端は少し高くします。
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- 8
ツナ、玉子焼き、かにかま、きゅうり、マヨネーズを中心においていきます。
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- 9
具材を押さえながら、端と端の山になったところを一気に合わせます。とまどってはいけません！
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- 10
指先をキュッと内側へいれる。
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- 11
完成です＾＾
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- 12
よこから〜〜♪
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- 13
切るとこんな感じ＾＾
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コツ・ポイント
勢いよく巻くのがポイントです！
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