すぐ出来る万能副菜！ほうれん草のごま和え
FKbaby @cook_40062418
「もう1品！」っていうときにあっという間に出来ちゃう副菜です☆
このレシピの生い立ち
和食の献立に「あと1品」というときに、あっという間に出来るのでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をよく洗う。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を根元から茹でる。
- 2
ほうれん草が茹で上がったら冷水に取る。
- 3
ほうれん草をよく絞り、3センチ幅に切る。
- 4
ボールに■の調味料を入れ、(3)を入れて和える。
コツ・ポイント
ほうれん草を茹でるときは、根元の方から入れて下さい。茹でたほうれん草は冷水に入れることで、鮮やかな色が保てます♪
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