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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え

野球部のマネジ
野球部のマネジ @cook_40055225

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材料

2人分
  • ほうれん草 4株
  • ◆すりゴマ 大さじ3
  • ◆砂糖 小さじ2
  • ◆味噌 小さじ1/2
  • ◆麺つゆ or ポン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を軽く水洗いし、適当な大きさに切ってレンジでチン

  2. 2

    水にさらしてアクと砂を取った後、水分をよく絞る

  3. 3

    ◆の調味料をボウルなどでよく混ぜ合わせる

  4. 4

    水気を絞ったほうれん草を加えてよく混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

ゴマはたっぷりめが美味しいです♪
たくさん作って小分けして冷凍しておけばお弁当のおかずにも便利です。

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野球部のマネジ
野球部のマネジ @cook_40055225
2015/01/29 03:49に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草 味噌

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