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たこときゅうりの中華和え
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たこときゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

たこときゅうりの中華和え

ちゃんてぃぶ
ちゃんてぃぶ @cook_40199117

ささっとできて、子供も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれた大好きな一品です(^o^)今は我が子の大好物♪

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たこときゅうりの中華和え

ちゃんてぃぶ
ちゃんてぃぶ @cook_40199117

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小さい頃から母がよく作ってくれた大好きな一品です(^o^)今は我が子の大好物♪

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材料

3~4人分
  • 蒸しだこ 1パック
  • きゅうり 1本
  • 【合わせ調味料】
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たこ(刺身用)1パック、今回は約150グラムです。

    • たこときゅうりの中華和え作り方1写真
  2. 2

    たこの水分をキッチンペーパーで拭き取ってから、3~4ミリの厚さに切ります。

    • たこときゅうりの中華和え作り方2写真
  3. 3

    きゅうりも2ミリくらいの輪切りにします。

    • たこときゅうりの中華和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルに合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせます。

  5. 5

    4のボウルに2と3を入れて、全体を混ぜ合わせて完成です☆

    • たこときゅうりの中華和え作り方5写真

コツ・ポイント

出来上がってすぐでもおいしいですが、冷蔵庫で1時間くらい休ませると、味がなじんでさらにおいしくなります(^^)

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ちゃんてぃぶ
ちゃんてぃぶ @cook_40199117
2015/08/22 08:01に公開
中学生と年中、二児のママです(^o^)
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キュウリ

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