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ほうれん草とトマトのお浸し
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ほうれん草とトマトのお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草とトマトのお浸し

きみえごはん
きみえごはん @cook_40060252

間引きしたほうれん草とトマトの昆布酢のお浸しです。
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間引きしたほうれん草とフルーツトマトを消費するために

間引きしたほうれん草とトマトの昆布酢のお浸しです。
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ほうれん草とトマトのお浸し

きみえごはん
きみえごはん @cook_40060252

間引きしたほうれん草とトマトの昆布酢のお浸しです。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • フルーツトマト(ミニトマト可) 1〜2個
  • 昆布酢 極 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は、よく洗い砂を落としと一口にきり沸かしたお湯で45秒茹でたら火を止めて2分ぐらい置いてから湯をきる。

  2. 2

    トマトは、くし切りか乱切りにしてボールに入れる。
    ほうれん草の水分を絞ってトマトの入ったボールに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    トマトとほうれん草の入っボールにお好みで昆布酢を入れ混ぜ合わせ具材をなじませた後、皿に盛って完成。

    • ほうれん草とトマトのお浸し作り方3写真

コツ・ポイント

昆布酢を使わない場合は、しっかりタレに漬ける。

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きみえごはん
きみえごはん @cook_40060252
2017/02/01 09:24に公開
名古屋でJFFPを主催しています。アレンジ家庭料理をメインに作ったものをのせています。
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 ミニトマト フルーツトマト

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