簡単☆かぼちゃのマヨごまサラダ
すぬーぴー＊＊ @cook_40131355
マヨネーズと酢の酸味がかぼちゃの甘味と合います！
白ごまの香りも相性抜群です。
我が家の人気サラダ、箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダはこの味付けが我が家の定番です！
簡単☆かぼちゃのマヨごまサラダ
マヨネーズと酢の酸味がかぼちゃの甘味と合います！
白ごまの香りも相性抜群です。
我が家の人気サラダ、箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダはこの味付けが我が家の定番です！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、塩(分量外)を軽くふり、もみこんで水分を出し、出た水分はしぼる。
- 2
かぼちゃを1センチくらいの薄切りにし、2センチ角くらいに細かく切る。
- 3
2のかぼちゃを耐熱容器に入れ、砂糖をふり馴染ませたあとラップをしてレンジでチンする。(500wで8分くらい)
- 4
かぼちゃが柔らかくなったら、1の玉ねぎと一緒にボウルに入れ、◆の調味料とすりごまをたっぷりかけて混ぜ合わせる。
- 5
皿に盛り付けて完成です！
- 6
2015年9月28日
話題のレシピになりました！
嬉しいです！ - 7
2015年10月9日
「かぼちゃサラダ」の人気検索で1位になりました！
感激です。 - 8
- 9
yucchi88様がトーストに乗せて作って頂きました！
美味しそうだったので私も作ってみました。 - 10
食パンにマーガリンを薄く塗って、その上に乗せてマヨネーズをかけて焼きました！
-
- 11
かぼちゃとココナッツオイルの相性が良いとのことで、最近は大さじ1入れるのがブームです。
良い香りで美味しいです♪ - 12
玉ねぎではなくキュウリで作りました！キュウリのパリッとした歯ごたえが良いです。
-
コツ・ポイント
かぼちゃ以外に入れる野菜は、きゅうりなどでも美味しいです。かぼちゃだけでもOKです。
酢を多目に入れるとさっぱりします。
ゴマもたっぷりが美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18829290
