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〈1人分約50円〉オムレツサラダ
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〈1人分約50円〉オムレツサラダ-レシピのメイン写真

〈1人分約50円〉オムレツサラダ

kiyomin_go
kiyomin_go @cook_40198338

あまりもののキャベツをサッと炒めて手軽なオムレツに。ガーリック風味が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
晩ご飯に素麺を食べたいけど、素麺だけじゃ少し物足りない時の一品です

あまりもののキャベツをサッと炒めて手軽なオムレツに。ガーリック風味が食欲をそそります！
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〈1人分約50円〉オムレツサラダ

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あまりもののキャベツをサッと炒めて手軽なオムレツに。ガーリック風味が食欲をそそります！
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • たまねぎ 1/4
  • にんじん 少量
  • ガーリック（パウダーでもOK!） 1片
  • たまご 2個
  • 牛乳（水でもOK!） 大さじ3
  • コショウ 適量
  • 味の素 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は千切り
    ガーリックはみじん切り
    たまごと牛乳にコショウで味付けしておく

    • 〈1人分約50円〉オムレツサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、にんじん、たまねぎを炒めて、コショウと味の素をパッパ

    • 〈1人分約50円〉オムレツサラダ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わさったくらいでガーリックを入れてなじませる
    あまり炒めるよりシャキシャキ感が残るくらいがサラダっぽいです

    • 〈1人分約50円〉オムレツサラダ作り方3写真
  4. 4

    最後に炒めた野菜をたまごでクルッと
    マヨネーズやケッチャップ、ドレッシングでもGOOD！

    • 〈1人分約50円〉オムレツサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

炒めるというよりは、サッと火を通す感じがおすすめです

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kiyomin_go
kiyomin_go @cook_40198338
2009/07/03 14:42に公開
一口コンロのふたりごはん！
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