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卵ポテトサラダ
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卵ポテトサラダ-レシピのメイン写真

卵ポテトサラダ

雨澤宙
雨澤宙 @cook_40069249

合間合間で作る簡単ポテトサラダです〜
このレシピの生い立ち
じゃがいもと卵があったので

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卵ポテトサラダ

雨澤宙
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材料

  • じゃがいも 小さめ2コか大きめ1コ
  • 卵 1コ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    お湯に入れて15分茹でました。

  2. 2

    じゃがいもは皮を向いて水にさらしたら、レンジで柔らかくなるまでチンします。
    いつも大体3〜4分くらい。

  3. 3

    卵とじゃがいもを潰しながら混ぜます。
    マヨネーズ、塩、胡椒で味付けをして出来上がり!

コツ・ポイント

少し粒が残る程度に潰すとゴロゴロして美味しいです(*^^*)
あっさり目なので、味を見ながら調味料を調節してください。

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雨澤宙
雨澤宙 @cook_40069249
2013/08/15 23:05に公開
去年まで料理という料理はしませんでしたが、お菓子づくりは好きでいろいろ作ってます★
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 卵

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