あと1品に!野菜炒めみたいなサラダ

rai0526 @cook_40115285
簡単にあるものであと1品。
辛いの苦手な息子も食べれます( ´﹀` )
山葵風味でも辛くないから不思議(´・_・`)
このレシピの生い立ち
お刺身に付属の山葵の消化に。
炒めたら辛いの苦手な息子も美味しいってバクバク食べてくれたので。
あと1品に!野菜炒めみたいなサラダ
簡単にあるものであと1品。
辛いの苦手な息子も食べれます( ´﹀` )
山葵風味でも辛くないから不思議(´・_・`)
このレシピの生い立ち
お刺身に付属の山葵の消化に。
炒めたら辛いの苦手な息子も美味しいってバクバク食べてくれたので。
作り方
- 1
ツナ缶はお好みで油を切る。
サラダ風ならしっかりと。
野菜炒め風なら切らなくても可。
私は割としっかり目に切ります。 - 2
タマネギはスライサーで
- 3
人参は千切りに。
千切り面倒なんで千切りスライサーで。タマネギの上にシャッシャと。 - 4
ツナ缶をほぐしてフライパンに入れて、山葵を入れて。
強火で山葵とツナを混ぜます。 - 5
ツナが弾けて来たらタマネギと人参を投入。
- 6
強火のまま、全部が混ざれば完成です。
- 7
サラダ風にしたい方はすぐにボウル等に移して、余熱で火が通るのを避けて下さい。
- 8
あとは食べる時にお好みで、ゴマ、醤油を足して下さい。
辛味欲しい方は更に山葵をオススメします(´∀`*)
コツ・ポイント
ツナ缶の油の量と炒め時間です。
野菜炒めみたいになるか、シャキシャキなるか。
ツナ缶の油を切って和えても美味しいですが、山葵の辛味は残るので、苦手な方はご遠慮下さいm(_ _)m
辛味や歯応え、お好みで調整してみて下さい( ´﹀` )
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