チーズハンバーグ

相田夢子
相田夢子 @cook_40061992

チーズ大好き!ハンバーグ大好き!ということで今日のご飯はこれで決まり!
このレシピの生い立ち
柔らかくて、美味しいハンバーグを作る為に、野菜をすりおろして、出てきた野菜の水分も入れて、柔らかく変身♡
魔法使いがやってきたみたい♡

チーズハンバーグ

チーズ大好き!ハンバーグ大好き!ということで今日のご飯はこれで決まり!
このレシピの生い立ち
柔らかくて、美味しいハンバーグを作る為に、野菜をすりおろして、出てきた野菜の水分も入れて、柔らかく変身♡
魔法使いがやってきたみたい♡

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 4分の1
  2. 人参 少量
  3. 1
  4. ひき肉 120g
  5. パン粉 50g
  6. チーズ 好きなだけ
  7. ナツメ 少々
  8. 少々
  9. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをすりおろす。
    それとは別に違うボウルにまず、ひき肉を入れてパン粉を入れる。

  2. 2

    その後、すりおろした野菜を入れる。
    その後、卵を入れる。そして混ぜる。
    そして塩やナツメグなど入れる。

  3. 3

    混ぜ終わった後、ラップを手に、混ぜたひき肉にチーズを入れる。それに、またひき肉をかぶせて形成する。

  4. 4

    ラップからチーズハンバーグを取り出し、それをフライパンに入れる。そして中火で焼く。そして、焼けたら盛り付けて完成!

コツ・ポイント

最後の写真に「口」を描きたくなりましたf^_^;)
人参、玉ねぎをすりおろしているから、野菜が苦手なお子様にも喜ばれるかも♡
柔らかくて美味しいハンバーグですよ♡

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