お店の味♡もやし中華炒め

まめぴた。
まめぴた。 @cook_40127358

美味しすぎてもりもり食べちゃう♪ オススメのお手軽レシピです(๑òωó๑)
このレシピの生い立ち
スーパーに寄るのが面倒で、立ち寄ったコンビニにある食材で何か作ろうと考えて…捻り出したレシピ(笑)

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材料

  1. ちくわ 5本
  2. 長ネギ 1本
  3. もやし 1袋
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ●オイスターソース 小さじ1
  7. ●酒 小さじ3
  8. 一味唐辛子 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ、長ネギをテキトーにナナメ切りにする。

  2. 2

    ●印の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋にごま油をひいて、もやし、ちくわ、長ネギを投入。

  4. 4

    塩コショウをする。
    私は、軽く3振り、混ぜて軽く3振りくらい。

  5. 5

    食材に火が通ったら、●印の調味料を入れて炒める。

  6. 6

    一味唐辛子と、炒りごまを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

コツは何もないです(笑)
炒めて、混ぜて、炒めるだけなので(๑òωó๑)

ちくわは節約でお肉の代わりにいれただけなので、豚バラでも美味しいですよ♪でも、味をしみやすくする為に、お肉は小さめに切ってね(*´꒳`*)

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レシピ作者

まめぴた。
まめぴた。 @cook_40127358
に公開
こんにちは(*´꒳`*)無駄な作業を省いて、いかに時短出来るか…日々研究しています♪ 作って頂きたいレシピがいっぱい☆随時あげていきますので、素敵なつくれぽ待ってます(*´∀`*)よく人から「まめだね〜。」と言われます(笑)料理作る時は分量キッチリ計ってぴたぴた!なので、まめぴた。と言います٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします!
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