☆簡単カレーピラフ☆
☆にゃあちゃん☆ @cook_40195230
カレー粉が無くても、カレールーで出来ちゃうカレーピラフ☆
仕上げの粉チーズとパセリで可愛さと美味しさプラス☆
このレシピの生い立ち
ある日のお昼。。。カレーピラフが食べたい！！と思ったものの、カレー粉を切らしていました(;_;)
ということで、カレールーで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ハム、にんじん、たまねぎ、ピーマン、パセリをみじん切りにする。カレールーは包丁で細かく刻んでおく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、ハム、にんじん、たまねぎ、ピーマンを炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、塩こしょうをして、カレールーを加え、水10ccを加え、弱火にし手早く混ぜ溶かす。
- 4
ごはんを加えしっかり混ぜて、ごはん全体にカレールーを馴染ませる。
- 5
粉チーズとパセリをふりかけて完成☆
コツ・ポイント
材料ですが、自分の好きなものを好きなだけ入れて下さい☆ちなみに今回仕上げに使ったパセリは自家栽培したものです☆乾燥パセリでも、もちろんOK!!
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