◈マカロニグラタン◈#旨み塩レシぴ◈
旨み塩こしょう・コンソメ・牛乳で誰でも簡単に作れるー( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
(*^^*)
作り方
- 1
具をお好みのサイズに切り旨み塩こしょうで炒める♡♡
ガーリック油を使っても美味しいです♡ - 2
たっぷりのお湯でマカロニに茹で、ザルにあげておく♡
- 3
炒めた具にお湯でといたコンソメを入れ、小麦粉をまぶし、ねっとりするまで絡ませる♡その後に牛乳を入れてとろみを調整する♡
- 4
とろみがついたらマカロニをいれサッと混ぜる♡マカロニが硬かったら弱火で煮込む♡旨み塩こしょうで味を整える♡
- 5
容器に④を入れ、上からチーズ・粉チーズ・バター・パセリをのせトースターで焼き完成♡
コツ・ポイント
とろみをつける時はわ必ず小麦粉を具に馴染ませてから、牛乳を入れてね♡
順番が違うだまだまになっちゃいますΣ(‾。‾ノ)ノ
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