＊あさりのバター醤油炊き込みご飯＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
材料を入れたらスイッチオン。美味しいアサリ出汁がきいた、簡単炊き込みご飯です(*^^*)余ったご飯はお茶漬けにも◎
このレシピの生い立ち
蒸しあさりの身が安くなっていたので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いだら、★の調味料を加えてから、2合の線まで水を入れます。
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- 2
あさりの身を半分量と、しめじを加えて炊飯スイッチオン。
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- 3
湯気で見えにくいですが…こんな感じに炊き上がります。
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- 4
とっておいたアサリの身半分と、バターを加えて混ぜ混ぜ。器に盛り、万能ネギを散らしたら出来上がりです♡
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- 5
あさりの和風GBSパスタ♡ID:20020893
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コツ・ポイント
炊き上がった後、バターを混ぜる前にそのまま保温で蒸らしておくと、お焦げが出来ておいしいです(*^^*)
アサリは炊き込むと身が縮まるので、半分後入れにしています。気にならない方は、最初に全て入れてもOKです。
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