鶏肉と小松菜のにんにく塩炒め
王子mama @cook_40046231
にんにくの香りで食欲増進♪
小松菜がたっぷり食べれるよ~(*≧∀≦)
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉と一緒に炒める小松菜を、
冷蔵庫にあった鶏肉で炒めてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を１口大の細切りにしておく。
小松菜をサッと茹でて、５cmぐらいの長さに切っておく。 - 2
しめじをほぐす。しいたけを細切りにしておく。（ちょっと分厚い方が食感残って美味しいです）
- 3
フライパンに油をひき、にんにくを入れ、鶏肉を炒める。
- 4
鶏肉が炒まったら、小松菜をきのこ類を入れてサッと炒める。
塩・胡椒で味付けをして出来あがり。
コツ・ポイント
鶏肉はもも・ムネ・ササミどれでも美味しいですよ♪
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