簡単!混ぜるだけ!鮭ハラスのさっぱり稲荷

zacci
zacci @cook_40191172

サーモンハラスの旨味ある寿司飯を詰めた稲荷寿司。ミョウガとネギがシャキシャキで薬味好きには堪らない!
このレシピの生い立ち
サーモンハラスの混ぜご飯のアレンジです。

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材料

約30個分
  1. 稲荷用の味付きお揚げ 30個分
  2. サーモンハラス 200g
  3. ミョウガ 1個
  4. ネギ お好みで
  5. ゆかり お好みで
  6. 白ごま お好みで
  7. 寿司飯
  8. 炊いたご飯 2合
  9. 簡単酢 大さじ2
  10. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミョウガを千切り、ネギを小口切りにする

  2. 2

    炊いた白米にめんつゆと簡単酢を混ぜて寿司飯を作る

  3. 3

    ハラスとミョウガ、ネギ、ゆかり、白ごまをさっくり混ぜる

  4. 4

    稲荷のお揚げに詰めて完成!

コツ・ポイント

材料を混ぜて、お揚げに詰めるだけで手の込んだ料理みたいに見えます。

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レシピ作者

zacci
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最近料理に目覚めました。美味しくて健康になるレシピを探索しています。
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