たけのこ&豚肉の味噌炒め

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

水煮たけのこ&お好みのお肉で、スピードおつまみ・おかずです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
たけのこが大量にあったので。

たけのこ&豚肉の味噌炒め

水煮たけのこ&お好みのお肉で、スピードおつまみ・おかずです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
たけのこが大量にあったので。

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材料

2人分
  1. たけのこ(水煮) 1/2本
  2. お肉(今回は、豚肉うすぎり) 100g(お好みで)
  3. ☆味噌 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆水 大さじ1

作り方

  1. 1

    水煮たけのこ・お肉を食べやすい大きさに切ります。
    ☆を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、お肉を炒めます。大体火が通ったら、たけのこを加えます。

  3. 3

    ☆を入れ、弱火~中火で、汁気が無くなるまで炒め煮します。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単で、日持ちもするので、常備おかずになります。豚肉・鶏肉がお勧めです♪

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かぱにゃ
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料理が、ストレス発散です!仕事のストレスも、料理で発散!!手抜き&簡単&楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単&楽しいですよ~だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´・ω・)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)
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