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辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!
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辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!-レシピのメイン写真

辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

居酒屋さんのお通しみたいなおつまみメニューです。

簡単でヘルシー♬
きゃべつバリバリ食べちゃってくださーい!
このレシピの生い立ち
わが家にはきゃべつまるまる1個は多くて、いつまでたっても冷蔵庫を占拠し続けてしまいます(´д`;)

よくお店のお通しで出てくる感じできゃべつをたくさん食べたくて、うちにあった調味料を適当に混ぜてたれをこさえてみました☆

居酒屋さんのお通しみたいなおつまみメニューです。

簡単でヘルシー♬
きゃべつバリバリ食べちゃってくださーい!
このレシピの生い立ち
わが家にはきゃべつまるまる1個は多くて、いつまでたっても冷蔵庫を占拠し続けてしまいます(´д`;)

よくお店のお通しで出てくる感じできゃべつをたくさん食べたくて、うちにあった調味料を適当に混ぜてたれをこさえてみました☆

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辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

居酒屋さんのお通しみたいなおつまみメニューです。

簡単でヘルシー♬
きゃべつバリバリ食べちゃってくださーい!
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わが家にはきゃべつまるまる1個は多くて、いつまでたっても冷蔵庫を占拠し続けてしまいます(´д`;)

よくお店のお通しで出てくる感じできゃべつをたくさん食べたくて、うちにあった調味料を適当に混ぜてたれをこさえてみました☆

居酒屋さんのお通しみたいなおつまみメニューです。

簡単でヘルシー♬
きゃべつバリバリ食べちゃってくださーい!
このレシピの生い立ち
わが家にはきゃべつまるまる1個は多くて、いつまでたっても冷蔵庫を占拠し続けてしまいます(´д`;)

よくお店のお通しで出てくる感じできゃべつをたくさん食べたくて、うちにあった調味料を適当に混ぜてたれをこさえてみました☆

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材料

おつまみ2人分
  • キャベツ 小さめ1/4個分くらい
  • 辛みそだれ
  • お味噌 大さじ2くらい
  • コチュジャン 小さじ1くらい
  • みりん 大さじ1くらい
  • お砂糖 小さじ1くらい
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    器にたれの材料を入れてよーく混ぜます。

    • 辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!作り方1写真
  2. 2

    ざく切りにしたきゃべつを添えて、できあがりです☆辛みそをつけてパリパリっとお召し上がりください♪

    • 辛みそを付けて食べるぱりぱりきゃべつ!!作り方2写真

コツ・ポイント

工程が2つというお手軽おつまみです^^

辛さはコチュジャンの量で、たれの固さはみりんの量で調節してみてください☆

たれはお肉につけてもおいしいですよー!多めに作って生の豚や鶏肉を漬けると、お味噌効果でやわらかになります♬

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*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014
2013/08/03 06:56に公開

このレシピのキーワード

辛みそ キャベツ コチュジャン 味噌

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