ボイル海鮮のゴマソースサラダ。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

豪華なサラダです。盛り付けもこういう風にしたら、おもてなしにでも出せそうですね。
このレシピの生い立ち
練りゴマ救出作品。

ボイル海鮮のゴマソースサラダ。

豪華なサラダです。盛り付けもこういう風にしたら、おもてなしにでも出せそうですね。
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練りゴマ救出作品。

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材料

2-4
  1. 海老イカ・ホタテなど。 適量若干多め。
  2. 練り白ゴマ 大匙3
  3. マヨネーズ 大匙2
  4. 練乳 小さじ1
  5. 少々
  6. 生クリーム 大匙2
  7. ボイルした海鮮の出汁 大匙3
  8. ガーリックパウダ- 少々

作り方

  1. 1

    海鮮をさっとボイルする。

  2. 2

    練りゴマ以下の材料を合わせる。

  3. 3

    ボウルに1・2を合わせてざっくりあわせる。

  4. 4

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