レンジでチン！★茄子のおろしポン酢かけ✿
✿NORA✿ @cook_40087828
３分あればできてしまう簡単レンジメニュー♪
見た目もレンジならではの飾り付けでキレイです★
このレシピの生い立ち
実家からナスをたくさんもらってきました。
一人暮らしなので、なかなか消費しきれません(^_^;)
かんたんでたくさん食べれるメニューです✿
レンジでチン！★茄子のおろしポン酢かけ✿
３分あればできてしまう簡単レンジメニュー♪
見た目もレンジならではの飾り付けでキレイです★
このレシピの生い立ち
実家からナスをたくさんもらってきました。
一人暮らしなので、なかなか消費しきれません(^_^;)
かんたんでたくさん食べれるメニューです✿
作り方
- 1
大根おろしを作っておく。
あさつきを小口切りにしておく。 - 2
茄子のヘタをとり、縦半分に切る。
５mmの厚さで斜めに半月切りする。 - 3
写真のように茄子を少しずつずらして耐熱容器に並べ、レンジでチンする。(２分程度)
- 4
茄子に大根おろしとあさつきをのせる。
ポン酢を回しかけ、香りづけにごま油を数滴振ればできあがり♪
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