かぼちゃ風味のちぎりパン★ハロウィン★
とまとママ☆ @cook_40037773
ほんのりかぼちゃ風味の、美味しい！簡単！可愛い～♡アレンジちぎりパンです。
甘さ控えめでいくらでもパクパク食べられちゃう
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費に作ってみました。
パン作りが苦手ですが、ちぎりパンが大ブームなので頑張りました！
ふわふわに仕上がって嬉しかった～♪
かぼちゃ風味のちぎりパン★ハロウィン★
ほんのりかぼちゃ風味の、美味しい！簡単！可愛い～♡アレンジちぎりパンです。
甘さ控えめでいくらでもパクパク食べられちゃう
このレシピの生い立ち
かぼちゃ消費に作ってみました。
パン作りが苦手ですが、ちぎりパンが大ブームなので頑張りました！
ふわふわに仕上がって嬉しかった～♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは水を加え500wのレンジで4分加熱する。
-
- 2
皮を取り、細かく切る。
（皮は捨てずにとっておきます。） -
- 3
HBに材料を入れ（ドライイーストは最後に入れます。）
生地コースでスタート。
※一次発酵まで
HBにお任せします。 -
- 4
ガス抜きをして16等分にして丸め、ぬれ布巾をかけて15分ベンチタイム。
40℃のオーブンで40分位発酵させる。 -
- 5
二次発酵が終わったら成型。
（ガス抜きをして丸め直す。）
スクエアにクッキングシートをひき並べる。 - 6
1８0℃のオーブンで20分焼き、網の上にのせ粗熱をとる。
-
- 7
皮を型抜きで抜き、デコペン等でデコレーションをして完成です。
マシュマロは薄く切り、型抜きで抜きおばけちゃんに。 -
コツ・ポイント
※HB＝ホームベーカリー
※気温や湿度によって発酵時間がことなります。
状態をみて調整して下さい。
※4工程で、180度にオーブンを予熱します。
つくれぽ
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