先にパスタを湯がきます。それからフライパンにオリーブオイル入れ、しめじを炒めます。

炒めたしめじの中にパスタを入れ、炒め最後にめんたいこを入れ混ぜます。

味見をして、塩、こしょうをお好みで入れて完成です。