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大根とさつま揚げのニモノ
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大根とさつま揚げのニモノ-レシピのメイン写真

大根とさつま揚げのニモノ

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

あと一品♪優しい味です♪
このレシピの生い立ち
胃に優しい料理が食べたくて

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ゆりりんまろこ
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材料

二人分
  • 大根 1/3
  • さつま揚げ 1枚
  • かいわれ大根 1/4束
  • ★鰹だし 大さじ1
  • ★水 大根が浸らないくらい
  • ★酒 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 少々
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作り方

  1. 1

    大根を大きめに切ります。
    表面に切り口をつけます。
    レンジで加熱します。

  2. 2

    鍋に切ったさつま揚げと1の大根と★を入れて落し蓋をして煮ます。

  3. 3

    水分が少なくなったら器に盛ります。
    かいわれ大根をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし★

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ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208
2013/08/18 06:54に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 かいわれ さつま揚げ 酒

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