焼き野菜の山椒香味油だれ

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
夏野菜にピリリとした山椒香味油が絶妙にマッチします。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月8日和歌山放送で放送ました。夏野菜にピリリとした山椒香味油が絶妙にマッチします。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
焼き野菜の山椒香味油だれ
夏野菜にピリリとした山椒香味油が絶妙にマッチします。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月8日和歌山放送で放送ました。夏野菜にピリリとした山椒香味油が絶妙にマッチします。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
1. なすは縦1/4に切る。みょうがは半分に切る。赤黄パプリカは1cm幅に切り、青梗菜は6つ割にする。
- 2
フライパンにこめ油を熱し、1を入れ、焼く
- 3
【A】を合わせ、2.につけて食べる。
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