フライパンにサラダ油とスライスしたニンニクを入れる。

中火にかけてニンニクを炒める。

豚肉を入れて塩・コショウで下味。
ニンジンも入れる。

ゴーヤとタマネギを入れてさっと炒める。

市販の焼きそばと粉末ソースを入れて混ぜ合わせる。

とんかつソースで味の濃さや甘みを調節して好みの味に仕上げる。