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春雨とゴーヤと桜海老の簡単炒め
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春雨とゴーヤと桜海老の簡単炒め-レシピのメイン写真

春雨とゴーヤと桜海老の簡単炒め

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

桜海老の香りが香ばしいゴーヤと春雨の炒め物
このレシピの生い立ち
近所の方からゴーヤをいただいたので。。。

桜海老の香りが香ばしいゴーヤと春雨の炒め物
このレシピの生い立ち
近所の方からゴーヤをいただいたので。。。

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春雨とゴーヤと桜海老の簡単炒め

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

桜海老の香りが香ばしいゴーヤと春雨の炒め物
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近所の方からゴーヤをいただいたので。。。

桜海老の香りが香ばしいゴーヤと春雨の炒め物
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近所の方からゴーヤをいただいたので。。。

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材料

  • 桜海老 8g
  • ★ゴーヤ 小 1本
  • ★春雨 40g
  • ★ウェイパー 小匙 1/2〜
  • ★水 300cc
  • 胡麻油 小匙 1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に割り綿をスプーンでこそげ取り薄切りにして塩を小匙1/2(分量外)ふり揉む。そのまま熱湯に入れ1分程茹でる

  2. 2

    桜海老はフライパンで乾煎りし お皿に移しておく。フライパンに★を入れほぼ水分が無くなる位まで炒める。

  3. 3

    2に桜海老を入れ胡麻油をまわしかけ軽く炒める。器に盛って はい 召し上がれღゝ◡╹)ノ♡

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2013/08/15 23:45に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 ゴーヤ サクラエビ

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