お豆腐と油揚げの赤味噌お味噌汁

Name: お豆腐と油揚げの赤味噌お味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 油揚げ 1枚; ねぎ 好きなだけ; ★水 1.1/2カップ; ★ほんだし 3グラム; 赤味噌 大さじ1

NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪赤味噌にお豆腐と油揚げは相性ばっちりです。私の懐かしいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、赤味噌のお味噌汁に慣れ親しんだ私。赤味噌がどこにでも売っているわけではないですが、もし見つけた際は、買って作って見て下さいね(^-^)/

お豆腐と油揚げの赤味噌お味噌汁

NAOばあさん @cook_40132639

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材料

２人分

豆腐 1丁
油揚げ 1枚
ねぎ好きなだけ
★水 1.1/2カップ
★ほんだし 3グラム
赤味噌大さじ1

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作り方

1

お豆腐、油揚げを食べやすい大きさに切る。
2

お鍋に★を入れて、沸騰したら1を入れる。
3

ねぎをみじん切りに切る。
4

2が煮えたら、赤味噌を溶かし、3を入れたら出来上がり！
5

♪赤味噌の人気検索でトップ10入りしました。(2017/3/23)
ありがとうございます！
6

♪赤味噌の人気検索で1位になりました。(2017/6/2)
ありがとうございます！
7

2017/9/19話題入りしました。
ありがとうございます！

コツ・ポイント

赤味噌は、他の味噌に比べると溶けにくいので、しっかりと溶かして下さいね！

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つくれぽ

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NAOばあさん @cook_40132639

2017/02/07 06:26に公開

2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪

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みそ汁ねぎ油揚げ豆腐赤みそ

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