ポークソテー

ポークソテー-レシピのメイン写真

ポークソテー

とことこまこまこ @cook_40199079

Panasonicビストロ（NE-BS1000）メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
このレシピの生い立ち
Panasonicビストロ（NE-BS1000）メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった（ ; ; ）ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

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材料

2人分

豚ロース肉 2枚（1枚100g）
A）オリーブ油、酒、粒マスタード各大さじ1/2
A）はちみつ小さじ1
A）塩小さじ1
A）粗びきこしょう少々
A）おろしにんにく少々
レモン（薄輪切り） 2枚
たまねぎ 1/4個
グリーンアスパラガス 2本
エリンギ 50g
粉チーズ、塩、粗びきこしょう各少々

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作り方

1

肉は筋に包丁で切り込みを入れ、Aをもみ込む。（10分程度おくと、さらに味がしみ込みます）
2

1にレモンをのせる。
3

たまねぎは薄切り、グリーンアスパラガスは2〜3等分に切る。エリンギな食べやすい大きさにさく。
4
グリル皿の手前側に寄せて並べ、上段に入れる。
5

【料理集】
【番号で選ぶ】
【No. 16】
【決定】
【決定】
【スタート】
6

加熱後、器に盛り付け、野菜に粉チーズ、塩、こしょうをふる。

コツ・ポイント

●4人分は、野菜類は2人分のまま、その他の材料を2倍量にし、手動「グリル」両面上段で約13分加熱する。

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とことこまこまこ

とことこまこまこ @cook_40199079

2013/08/17 00:55に公開

このレシピのキーワード

アスパラエリンギはちみつ酒豚ロースレモン玉ねぎ

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