【離乳食】ﾎﾟﾃﾄﾁｰｽﾞ焼き
honeyyyy @cook_40078403
《離乳食＊完了期》
つかみ食べを始めたチビ怪獣のために。
作りおきを冷凍保存。
食べる時に一口大にカッティング。
このレシピの生い立ち
・つかみ食べできる離乳食を模索中。
・冷凍保存もしたい！
【離乳食】ﾎﾟﾃﾄﾁｰｽﾞ焼き
《離乳食＊完了期》
つかみ食べを始めたチビ怪獣のために。
作りおきを冷凍保存。
食べる時に一口大にカッティング。
このレシピの生い立ち
・つかみ食べできる離乳食を模索中。
・冷凍保存もしたい！
アプリでひらく作り方
- 1
●鶏ささみ
→柔らかく煮る。
→みじん切り - 2
●ジャガイモ
→皮をむく
→４等分に切る
→水につけてあく抜き
→耐熱皿にのせてラップ
→600w・４分レンチン
→潰す - 3
●人参
→皮をむく
→みじん切り
→耐熱皿にのせてラップ
→600w・４分レンジ - 4
●いんげん（冷凍）
→小さく刻む
→耐熱皿にのせてラップ
→600w・2分レンジ - 5
すべての材料を混ぜ合わせて
好みの大きさ・形に成形。 - 6
ラップに包んで一度冷凍する。
※そのまま焼いても良いが、
柔らかいので難しいかも？
うちにﾄｰｽﾀｰがあればなあ… - 7
冷凍完了したらラップを外して
ｱﾙﾐﾊｸの上に並べる。
オーブンで10分焼く。 - 8
ひっくり返して
再度オーブンで10分焼く。 - 9
できあがり♪
→食べやすい大きさにｶｯﾄして
召し上がれ♪
→残りは冷凍保存。
コツ・ポイント
・片面焼いてひっくり返すとき、
生地がねっとりして返しにくい。
ごめんなさい…焦らずゆっくりと気長に…(^^;
※焼く前に小麦粉をまぶすか
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷くか、ﾊﾞﾀｰをひくか…
次回は何らかの工夫をしてみようかな。
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