離乳食に☆かぼちゃ蒸しパン
†saki† @cook_40072472
お出掛けに持って行くととっても便利。冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
1歳の子供を連れてお出掛けする時に、手軽に持って行ける食事が欲しかったので作りました。
コープの冷凍かぼちゃは甘いので、お砂糖が少なくても美味しいです。
（おいっし~にもsakiとして投稿しています）
離乳食に☆かぼちゃ蒸しパン
お出掛けに持って行くととっても便利。冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
1歳の子供を連れてお出掛けする時に、手軽に持って行ける食事が欲しかったので作りました。
コープの冷凍かぼちゃは甘いので、お砂糖が少なくても美味しいです。
（おいっし~にもsakiとして投稿しています）
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはラップを掛けて、電子レンジ６００Wで1分加熱。粗熱が取れたら皮を除いて潰す（写真のものだと2個で40グラム）
-
- 2
ボウルに１と砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、２のボウルに入れる。
- 4
サックリ混ぜる。（※練らないように気をつけて下さい。）
- 5
4を型に流す（5～7分目ぐらいまで）
-
- 6
蒸気の上がった蒸し器に入れて、強火で10分蒸す。
竹串などをさして、何も付いてこなければ出来上がり☆
コツ・ポイント
生地を練るとベチャッとしてしまうので練らないように。
強火で蒸すのがフンワリ仕上げるコツです。
蒸す時は水滴が落ちないように、蓋に濡れ布巾などを巻いて下さい。
1個ずつラップに包んで冷凍出来ます。
食べる時は600Wで50秒加熱して下さい
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