簡単昼食!1人前で子どもとシェアラーメン

rittuy @cook_40111865
1歳の息子とラーメン
2人前にするほど食べないし…
妊婦のわたしは炭水化物を多くとりたくない!
体のことを考えた料理を!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの袋のラーメンなら体に優しい感じ?
いつも野菜を塩コショウで炒めてから乗せていたけど、息子と二人なら手間をかけたくない!すぐ作りたい!でも2人前は多いかなーということで、思いつきました
簡単昼食!1人前で子どもとシェアラーメン
1歳の息子とラーメン
2人前にするほど食べないし…
妊婦のわたしは炭水化物を多くとりたくない!
体のことを考えた料理を!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの袋のラーメンなら体に優しい感じ?
いつも野菜を塩コショウで炒めてから乗せていたけど、息子と二人なら手間をかけたくない!すぐ作りたい!でも2人前は多いかなーということで、思いつきました
作り方
- 1
今回はラ王を使いました
- 2
鍋に分量位のお水を入れ火にかけます
冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさにカット!
白菜、キャベツがかさ増しになりますよ! - 3
野菜を鍋に入れ煮込む
沸騰したら緑豆春雨をお好きなだけ入れ、豚肉も入れる
肉の色が変わったら麺を入れ作り方通りに茹でる - 4
時間になり麺がほぐれたら添付の調味料を入れ、味が薄いようなら家にある調味料で調整
わたしは薄味派なので、添付の調味料のみ - 5
麺を取り分けて、あれば味玉や茹で卵をのせて!
寒い日は麺を先に取り分けて、野菜とスープに水溶き片栗粉を入れるのもオススメ
コツ・ポイント
緑豆春雨と葉物野菜でかさ増しです!
お腹いっぱいになりますよ!
最後に野菜と肉だけトロミをつけると更に食べ応えありです
鍋も1つで片付けも楽ちん♪
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