☆高タンパクヘルシー★ポークビーンズ☆

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☆高タンパクヘルシー★ポークビーンズ☆

☆にゃあす★ @cook_40080200

豚ヒレ肉と豆でタンパク質、鉄分、ビタミンＢたっぷり！
トマトでカリウム、にんじんと赤ピーマンでビタミン類もとれる！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで高タンパクなアスリートフードを考えたくて。

豚ヒレ肉と豆でタンパク質、鉄分、ビタミンＢたっぷり！
トマトでカリウム、にんじんと赤ピーマンでビタミン類もとれる！
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豚ヒレ肉と豆でタンパク質、鉄分、ビタミンＢたっぷり！
トマトでカリウム、にんじんと赤ピーマンでビタミン類もとれる！
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ヘルシーで高タンパクなアスリートフードを考えたくて。

豚ヒレ肉と豆でタンパク質、鉄分、ビタミンＢたっぷり！
トマトでカリウム、にんじんと赤ピーマンでビタミン類もとれる！
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材料

4人分

豚ヒレ肉や赤身肉など脂身の少ない部位 400g
にんじん 1本
たまねぎ 1個
赤ピーマン 1個
カットトマト缶 2缶(400g×2)
ミックスビーンズ(缶使用) 200g
オリーブオイル適量
にんにくチューブ 2cm
コンソメ顆粒小さじ4
塩小さじ2
ケチャップ大さじ2
ソース大さじ1
コショウ適量
醤油小さじ1

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作り方

1

野菜・肉をすべてサイコロ状に切る
2

オリーブオイルを鍋に熱し、にんにくを炒める
3

香りが出たら野菜を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら肉を入れてさらに軽く炒める
4

トマト缶とミックスビーンズと水(分量外)200ccを入れて調味料も入れて煮詰める
5

味見しながら塩とコンソメで調整してください♪

コツ・ポイント

圧力鍋に全部入れて作る場合は高圧で7分！
抗酸化作用もたっぷり！
低カロリーで作るにはケチャップ・ソース抜きでも。

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☆にゃあす★

☆にゃあす★ @cook_40080200

2017/02/01 10:28に公開

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缶詰にんじんトマト缶お肉赤身豚ヒレ玉ねぎミックスビーンズケチャップ

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