なす・牛肉・玉葱・カレールーを用意します。

材料をきります。

フライパンに少量のオリーブオイルを入れてなすを炒めます。炒め終わったら、ナスはお皿に移します。

フライパンにオリーブオイルを入れ玉葱を炒め牛肉を入れて炒めます。
水２００～300ccを入れて、沸騰したら火　をとめます

カレールーを入れて、とけたら、火にかけて最後にナスを入れて出来上がり～