簡単お弁当おかず☆サバ缶で楽らく1品

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367

色々使えるサバ缶♪
残ったらお弁当のおかずへ大変身!しめじのかわりにえのきやえりんぎでも美味しく作れます(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち
忙しい朝に。
簡単に作れる我が家の手抜きお弁当おかずです(*´ェ`*)

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材料

お弁当カップ1個分
  1. サバ缶詰(味噌) 30g
  2. しめじ 1/4パック
  3. 絹さや 5つ
  4. サバ缶の汁 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●だしの素 小さじ1/4
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを包丁で落とし、ほぐしておく。
    絹さやは筋をとる。
    サバはほぐし、●と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、絹さや、しめじを炒める。
    (強火)

  3. 3

    火が通ったら、1で混ぜ合わせたサバと●を加え、1分ほど炒める。(弱火)

コツ・ポイント

絹さやは大きければ斜め二つに切って下さいね。

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レシピ作者

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367
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7歳息子、9歳娘のママです♪健康でヘルシーな食事を目指して日々勉強中!
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