作り方
- 1
じゃがいもは皮をむきスライサー等で細切りする、
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- 2
水にさらして、歯ごたえが残るくらいにさっと茹でる、
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- 3
水けを切って冷ます、とびっこの量を考えて塩で味つけする。
小さいコップなどに詰めて形とりするときれいに盛り付けできます。 -
コツ・ポイント
薄味の方が品がでます。
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あと一品に困ったら簡単な卵料理をどうぞ(*◔‿◔)❤シンプルながら彩りもきれいなのでおもてなしやお弁当にも♬話題入り感謝
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