節分に♪ピーナッツソースハンバーグ
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan
節分の豆まき用に買った殻つきピーナッツやおつまみ用のピーナッツを使って和風ハンバーグソースに！
このレシピの生い立ち
北海道では節分の豆まきに大豆ではなく落花生を使います。
節分後に持て余し気味なピーナッツの消費にお役立てください！
節分に♪ピーナッツソースハンバーグ
節分の豆まき用に買った殻つきピーナッツやおつまみ用のピーナッツを使って和風ハンバーグソースに！
このレシピの生い立ち
北海道では節分の豆まきに大豆ではなく落花生を使います。
節分後に持て余し気味なピーナッツの消費にお役立てください！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナッツを厚手の袋もしくは何重かに重ねたビニール袋に入れて麺棒で叩いて砕く。
- 2
１の砕いたピーナッツとAを混ぜ合わせてソースを作る。
- 3
ハンバーグを焼いて（参考ID:19398465）、大葉と一緒に器に盛り付けてソースをかければ完成！
- 4
今回はこちらを使用して作りました。
-
コツ・ポイント
ピーナッツを砕く際に、薄い袋だと破けて中身が出る恐れがあるのでご注意ください。
おつまみ用等の塩味のあるピーナッツを使用する際は、調味料の味噌と醤油を少し減らして調整してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18836048
