家のカレーチャーハン♪

haruchiko @cook_40047546
市販のルーを使うとバラバラになりやすくおいしいです♪
このレシピの生い立ち
高校時代のお友達がバイト先で習ってきて、そこではバターでいためるんだけど…コレステロール減で油で炒め…そこにアレンジで玉ねぎや人参ソーセージを。味付けになんか入れたくてお醤油もイン☆それから私もこの方法でずーーっと作っています♪
家のカレーチャーハン♪
市販のルーを使うとバラバラになりやすくおいしいです♪
このレシピの生い立ち
高校時代のお友達がバイト先で習ってきて、そこではバターでいためるんだけど…コレステロール減で油で炒め…そこにアレンジで玉ねぎや人参ソーセージを。味付けになんか入れたくてお醤油もイン☆それから私もこの方法でずーーっと作っています♪
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りに☆ソーセージも小口切りに☆
カレールーも細かく刻んでおく。 - 2
フライパンを温め、油を引き、みじん切りのしたにんにくしょうがをよく炒める。これ大事♡
☆の具も入れて炒める。 - 3
ご飯も入れ軽く炒め、刻んだカレールー入れる。よくほぐしながら炒めコーンも入れる。醤油、こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
特にないです☆
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