お昼に簡単☆カレーチャーハン☆

もぐもぐ♪39
もぐもぐ♪39 @cook_40087749

ほんのりカレー味がおいしい!簡単なお昼ごはんに最適です☆
このレシピの生い立ち
ご飯が残っていて、何となくカレー味のものが食べたかったので、作ってみました(^^)

お昼に簡単☆カレーチャーハン☆

ほんのりカレー味がおいしい!簡単なお昼ごはんに最適です☆
このレシピの生い立ち
ご飯が残っていて、何となくカレー味のものが食べたかったので、作ってみました(^^)

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材料

3人分
  1. にんじん 3分の1
  2. ピーマン 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ツナ缶 1缶
  5. カレールー 1つ
  6. ご飯 お茶碗3杯分ぐらい
  7. 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン、玉ねぎをそれぞれみじん切りする。

  2. 2

    カレールーを包丁で刻み、粉状にしておく。(キッチンペーパーの上などで)

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、みじん切りにした野菜をいためる。

  4. 4

    だいたい火が通ったら、ツナを入れて再び炒める。

  5. 5

    ご飯を入れ、軽く混ぜる。

  6. 6

    いったん火を止めて、カレールーを入れ、全体に広がるよう混ぜる。

  7. 7

    再び火をつけ、軽く炒めたら完成☆

コツ・ポイント

ツナの代わりに、お肉を入れてもおいしいです!

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今年の春に大学生になります♪ 最近いろんな料理に挑戦し始めました!!まだまだ修行中ですががんばります(><)/
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