梅干しオクラご飯

Name: 梅干しオクラご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干し 1個; オクラ 1〜2本; かつお節 少々; ご飯 1杯分

食べたい時に食べたいだけ、ささっと作れるサッパリメシです。
このレシピの生い立ち
私たち夫婦がお昼をナポリタンにした時に、ナポリタンを食べない義父の為に作ったお昼ご飯です。
普段は塩分控えめな義父も夏の汗をかく時期はこの位は必要でしょ。

材料

1人分

梅干しの大きさや塩加減によって量を調節して下さい。好みで醤油をちょこっと垂らしても美味しいです。

oyukidesu @oyukidesu

2013/08/19 07:26に公開

好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケセラ〜セラ〜なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)

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