スパムと卵のケチャップ炒め
pengindaisuki @cook_40036576
スパムと卵をケチャップで味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
子どものお弁当のおかずにトマトケチャップ味で食べやすくて、簡単にできるものをと作ってみました。
スパムと卵のケチャップ炒め
スパムと卵をケチャップで味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
子どものお弁当のおかずにトマトケチャップ味で食べやすくて、簡単にできるものをと作ってみました。
作り方
- 1
スパムを１ｃｍの角切りにする。
卵を割り、砂糖を入れて、泡だて器でしっかり混ぜておく。 - 2
フライパンにサラダ油をしいて熱し、スパムを入れて軽く炒める。
- 3
スパムをフライパンの手前の方に寄せておいて、空いているところに卵を流し入れる。
- 4
卵を菜箸などで大きく混ぜて、ひと固まりになってきたら、適当な大きさにほぐしていく。
- 5
ほぐした卵とスパムをサッとまで合わせたら、トマトケチャップを入れて、全体にからめたらすぐに火を止める。
コツ・ポイント
トマトケチャップを入れて混ぜたらすぐに火をとめると、ケチャップの甘みが残っていて美味しいですよ。
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