作り方
- 1
□玉ネギを薄切りに、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油、ニンニクを入れ、温める。
●肉、玉ねぎを入れ、数分炒める。 - 2
●酒、鶏ガラスープの素、トマト缶、ケチャップ、砂糖を加え、数分炒める。
●溶き卵を加えて、半熟に炒める。 - 3
●器に盛る。
●パセリ、胡椒をかけ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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