鶏肉をひとくち大に切り、塩コショウ片栗粉で下味をつけます。

野菜はお好きな切り方で。彩りにピーマンがオススメですが、うちはピーマン嫌いなので余っていたブロッコリーの茎を入れました。

鶏肉を先に炒め、火が通ったら野菜を入れて下さい。

全体に火が通ったら、☆の調味料を合わせてから入れて下さい。